Alice

ハワイ大好き!次にいつ行けるかを夢見ながら子育てし大好きな料理をして、なんとな~く暮らしています。

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石垣島ジンジャーエール

2011年07月11日 15時26分57秒 | おいしいもの
沖縄から買ってきたジンジャーエール。


3種類あり、どう違うのかお店の人に聞いたら、

『分かんないさぁー』  とは言ってないけど、そんな雰囲気。ノンビリよ。



瓶の後ろに、お店の人が特徴を書いた紙があり、それをそのまんま見せて貰いました。

<とにかくパンチがある>


ってあったものを選びました(笑



   
   




生姜、ブドウ糖、黒糖、シークワーサー、パイナップル酢、ビバーツ、レモングラス、シナモン、秋ウコン、月桃、島唐辛子



沖縄満載の原材料です。




飲んでみました。



2人が欲しがるのであげてみました。





 




アハ。辛い?




      




コレくらいパンチがあります。




甘さは少なくて、ホントに凄い!!!

ジンジャー好きにはたまらないけど、そうじゃない方はマイルドの方が良いかも。



体がポカポカしてきました。

こりゃ凄い。


もっと欲しいなぁ~。お高いのです。


これ1本で500円。

セレブよねぇ。。。。。。。

コメント (6)
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かき氷

2011年07月01日 11時11分21秒 | おいしいもの
まだエアコン付けてません。


昨日は雨が涼しかったしね。

今も割りと風が通るかも・・・それでも暑い。


4L作った梅シロップが出来上がりました。

ソーダーで割るのが最高なんだけど、かき氷のシロップとしても美味しい!!









今年初!!


昼間は梅シロップ氷で、夜は梅酒の氷。



かき氷のシロップとしては無添加で子供たちにも最高なんだけど、

やっぱりブルーハワイがタイプな息子。








氷をくれ!!!の大口。



来週火曜から旅行なのですが、考えるとめまいがするので、まだ支度も出来ず・・・・


そして、私のサングラス、買っても買っても娘に折られ・・・もうハチャメチャ。
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パープルクィーン

2011年06月16日 22時10分19秒 | おいしいもの
パープルクィーン。シロップが出来上がりました。



 




本当にキレイな色♪

味も、梅シロップとはまた違って香りがあって美味しいです。

水で割ってもソーダーで割っても爽やかよ。



梅シロップは4キロ漬けてるんですが、パープルクィーンももっとやりたいなぁ。


夏場のカキ氷が美味しいもんね。



兄、妹。

娘も負けずにやったりやられたりの日々ですが、


最近テレビ見てる息子の後ろから抱き着いて、

そのあまりの可愛さにメロメロになる息子が抱っこします。







あたちのことチュキ?








にぃに大好き~


また買っちゃったマリメッコの布。パープルがステキでしょ♪

私の旅行のバックを作ります。








嬉しそーーー




さて、私のチュニックを仕上げちゃおっと。
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貴腐ワイン

2011年06月05日 21時37分54秒 | おいしいもの
私たち夫婦の趣味は全く合いません。


大きく分ければ、夫は体育会系で、私は運動とは全く無縁なタイプ。

夫はまさに、イルカのようにキレイに泳ぐけど、私は全く泳げない・・・

ジムで1度だけ一緒にプールに行った時、彼の泳ぎを見て、尊敬したもんです。

インストラクターのお姉さんに、『何かやってられる方ですか?』と聞かれたし。

私は隅をチョコチョコ歩くだけ。水着になるのも、しちめんどくさいったらないわ・・・・・



そんな真逆の私たち夫婦をガチッと繋げたのが、2度目のデート位で盛り上がった



『貴腐ワイン』



白ワインの種類のブドウに菌が付いて、見た目からは考えられない腐ったブドウから出る芳醇な香りのブドウが

貴腐ブドウで、それを使って出来たワインが貴腐ワイン(かなり簡単な説明ですが・・・)


衝撃の甘さです。



私は夫と出会う直前にバーテンダーをしていた友達のバーで教えてもらい、初めて飲んで、

今まで飲んだことのない衝撃の甘さと、ただ甘いだけじゃない高貴な感じに感動し、


色んなものがあるんだなぁ~と思った直後に夫と知り合い、

お酒が好きな夫も貴腐ワインを好きで飲んでいて、



ギャァァァ~~~♪知ってんのーーー!!運命~~~~



と盛り上がったもんです。


すぐに貴腐ワインをプレゼントしてくれたりと、割と思い出の多いワインで、

その割りに6,7年ご無沙汰でしたが、久々に美味しそうなのを見つけたので買ってみました。








食事と合わせて飲むものではなく、食前酒か、デザートワイン。


フォアグラなんかと合うと聞きますが、フォアグラなんてないので、




大好きなベルアメールのチョコではなく、初めてケーキを・・・・・




   



こりゃどっちも甘いわ・・・・・



買えないし、どこに売ってるのかも分からないけど確かにフォアグラが良いかも・・・・・


想像しながら楽しみます。


人生イマジネーションよね。



夫ともう9年か・・・・・なんかウケル・・・・・・




家族も増えるわ・・・・



  




常に近いっ!!!
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漬けものあれこれ・・・

2011年06月04日 20時55分46秒 | おいしいもの
キモチの良い土曜日。

我が家の子供たちは2人で病んでます。

息子は昨日、お腹が痛いと言い出し、キエェェッ!!!今年3度目かっっ!!!(胃腸炎)

幼稚園は休ませ、完全マークで様子を見てましたが、具合が悪そう・・・・


そして、娘はまた耳をいじっていて、中耳炎の予感・・・・


小児科&耳鼻科の病院へ連れて行きました。

息子は熱も少しあったので、風邪は風邪なんだろうけど、お腹の痛みは便秘の可能性だと。。。


ママ衝撃よねぇー。そう、確かに最近ウンチチェックはしてません。

<おかあさんといっしょ>が終わったら、幼稚園のお仕度開始なんですが、

自分でトイレへ行き、自分で出てくる・・・・


多分出てなくても出たことにして、出てきてたな。

信じてたのにっっ!!


もう、今後、毎回ウンチチェックだよっ


そして、娘・・・また両耳が中耳炎だそう(T-T)衝撃だよ・・・・なりやすい子なのね(涙)



さて、私は今の季節が1番好きです。

花粉も終わり、雨も多いけど、今日見たいな晴れの日は最高♪


南高梅も出ていたので、早速1kgだけ買いました。







とりあえず3つ。






梅シロップ。


様子見で、ビネガーを加えます。







これはフルーツビネガー。ピンクグレープフルーツで。。。。

なんでも出来ます。リンゴ、パイン、ブドウなどなど・・・水やソーダーで割って☆







これは去年知ったもの。

ほんの一瞬しか売ってないもので、今年初です。


パープルクィーンって言う小梅。

ものすごいキレイなパープルになるもの。あと3,4日で飲めるので、楽しみです。




私は、この時期の土曜日が大好き☆


土曜の夕方5時から東京FMでやる<サタデーウエィティングバー アバンティ>

って番組があるんですが、西麻布にある、とあるバーが舞台で、マスターを中心に、

そこでのお喋りをドラマのような感じで進め、音楽がジャズって言うなんともオサレなラジオ。


これが確か、18の時初めて聞いて、すごくステキで楽しくて、今日まで聞いてます。


今日みたいな、17時でもまだ明るくて、風が気持ち良い日にシャワー出て


カンパリソーダー飲みながら聞くなんて、お気楽主婦よねぇー。




   



でも、今日もチャリ前後に2人を乗せ、せっせと耳鼻科へ走って来たもんね。

カンパリ位飲むわそりゃ。

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