高木シェフによるふぐ懐石と日本酒の夕べ@ヒルトン大阪[2020] 2020-11-06 18:00:00 | イベント 久々の食事イベントの噂を聞きつけ、飲み仲間と調整したらあっさりケテーイ!。 なんでも、日本酒にペアリングした懐石料理のイベントだそうで。 しかもふぐの懐石料理は、ここ「川梅」の料理を監修している高木シェフによるものらしい。 いや高木シェフがどう凄いのかは知らんのだけどw それでも何度かここでランチを食べたんだけど、確かに旨かったんだよね。 やっぱ期待すんじゃん。 最近の朝晩はグッと冷えてきて、 . . . 本文を読む