きびだんごはほんとにだんご、オランダせんべい北海道のおなしな食べ物が…

食べ物のことば

オランダせんべいはほんとにせんべい？




🐨　北海道のおみやげはといえば？
😺　北海道開拓おかき、じゃがポックルなんかですか。
🐨　マルセイバターサンドなんか、
　　　デパートやスーパーの北海道物産展で
　　　どっさり売っているので、
　　　わざわざ北海道から持って帰るような
　　　ものじゃなくなってきてますか。
😺　全国で売ってしまうと売り上げは
　　　伸びるけどおみやげはためらっちゃうですか。





🐨　ＪＲ構内の北海道コーナーで国産きびだんご
　　　というのがありました。
　　　一緒にいた知人が懐かしいと言って手に取って、
　　　しげしげと見ていました。
　　　そんなにおいしいものかと買って帰り
　　　食べてびっくり玉手箱。
　　　なんじゃい、これは求肥の延べ板棒か。





😺　そんなにひどいものでしたか？
🐨　まずくてひどいもんじゃありません。
　　　駄菓子の「黒蜜きなこ餅」のような食べ物です。
😺　きびだんごの味がしない？
🐨　黍の味はしません。黍は入っていません。
　　　どうも「きびだんご」という名前の駄菓子なんですね。




😺　東京浅草にはきびだんごやがあり、
　　　路地にはきびだんごうりが牽き売りして
　　　いるときもありました。
　　　小さな団子にきな粉をまぶじ串にさした食べ物です。
🐨　北海道の子ども達はあれが「きびだんご」
　　　だと思って成長するんですね。
😺　北海道の物産店でオランダせんべい
　　　というのを買いました。
　　　大きさは20センチくらいでしょうか。








🐨　北海道でオランダというのも妙ですね。
　　　長崎ならなじみますが。
　　　北海道はロシアやシベリヤが似合いそうですね。
　　　どんなせんべいですか。
😺　これが、草加せんべいやえびせんべいとは全く違う、
　　　薄いワッフルのようなものです。
🐨　凸凹の模様がついているんですね。
😺　そうです。しなしなするので、
　　　レンジであぶって食べましたが、
　　　堅いんじゃなくてゴムみたいで
　　　食いちぎるのが一苦労なんです。
　　　結局小さくちぎって口の中にいれ柔らくして食べました。
🐨　おそろしい食べ物があったものですね。
😺　北海道では人気のおやつらしいです。
　　　食べておいしいというほどではありません。
　　　よく食べている人たちは当たり前の
　　　食感になっているのでしょう。
🐨　なれは恐ろしいですね。
😺　オランダせんべいと一緒に買った
　　　「月寒あんぱん」が驚き桃ノ木なんです。





🐨　あんぱんといえば、
　　　銀座木村屋が発明した日本を代表するパンですよ。
　　　明治天皇に献上した名誉ある食品であります。
😺　アンパンの大きさや形は多少パン屋により違います。
　　　ところが、「月寒あんぱん」は違うんです。
🐨　アンパン界の革命児、異端児とでもいうような
　　　奇抜なものですか。
😺　そういうのじゃなく、饅頭なんです。
🐨　饅頭。あんこの入った。
😺　見た目もそうなんですが、
　　　割ってみて、食べてみて、近いのが月餅です。
🐨　月餅は餅と書きますが、中華まんじゅうですよ。
😺　パンと饅頭の境目はどこか分かりませんが、
　　パンと言われればそうですが、饅頭ですね。
🐨　北海道は各地から入植した開拓民が作った
　　　文化があるんですね。
😺　現地を歩き回るともっとおもしろいものに
　　　出会える予感がします。