或る日の晩ごはん
1品を多くすると食べ切れない母の事を考えてのメニューです
お魚はサバの味噌煮、お肉はメンチカツ、野菜はトマトシシトウのフライとお漬物
少なめに見えるかもしれないけれど、これを完食してくれたら万々歳なんです
栄養補助ドリンクのエンシュアが頼りになっています
調味料は1食材として全部で約10食材ってところでしょうか
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肉 野菜 魚 大豆食品と 量は少なく 品数は多くしています。
ただ ごはんをあまり 食べないので
おかずというより
ビールのつまみ 炭水化物の量が少ない
たくさんの食材を少しづつ食べるのって1番体にいいんですよね～
tsakaeさんはごはんあまり食べないんですね
私はごはんも麺類も大好きで
炭水化物多めかも～