クリスマスのために買った生クリーム。
話が長くなるので、結論から言うと、ドジな私は、200ml x 3パック も買ってしまった。
1パックは、先日、焼いたスポンジと一緒に、実家へ持って行き、デコレーションに使いました。
でも、それもね~、2パック持って行けば、もっとしっかりクリームが塗れたのに、少なかったから、隙間を埋めるのが大変でした。
ホントに、ドジな私。
さて、残った2パックをどうする?
生クリームを使ったお菓子(手軽にできるもの限定)をネットで探してみました。
材料をミキサーが混ぜて焼くだけなので簡単。 手抜きということで、底に敷いているビスケットは抜きにしました。
以前、お友達に、ミキサーで混ぜるだけのチーズケーキをごちそうになって、おいしかったんですよ。 うん、これもおいしかった。
パパは、「うん、おいしい。 これ、膨らまなくてもいいからね~。」って。
ふん、どうせ、この間のスポンジケーキも、その前のスポンジケーキも、膨らみが悪かったですよ~だ。
残念ながら、生クリームを泡立てすぎてしまいました。
「角が立つくらい」を通り越してしまうと、ボソボソになってしまうんです。
というわけで、似ても似つかないものになってしまいました。
味は・・・うん・・・甘いスポンジ。 あ・・・甘い。
やっぱり、膨らみ系は、苦手な私。
よ~し、きっと克服してやるぅ~
クリスマスと言えば・・・・サンタさん
我が家にも、プレゼントを持ってきてくれたようです。
朝、起きたら、靴下に入っていました。
「どうやってはいったんだろう?」と、不思議そうに思っているみたいだけど、喜んでいました。
大きくなると、プレゼントほしさに「信じている」って言うらしいけど、まだ息子は、純粋に信じているんだよね・・・・・きっと。
プレゼントは、ドラえもんの映画『緑の巨人伝』のDVD。
『のび太の恐竜』以来、おじいちゃんからのクリスマスプレゼントは、毎年、ドラえもん映画のDVDだったんだけど、今回は、おじいちゃんからはゲームソフトをもらったので、サンタさんが持ってきてくれることになりました。
さてさて、クリスマスと言えば・・・・・12月24日は私の●●回目の誕生日でした。
お友達がプレゼントに、寒がりの私のためにカイロを送ってくれました。 充電式のこんなカイロがあるんですね。 卵みたいでかわいい。
12月もあと5日。 月日のたつのは早いものです。
今年のクリスマスは・・・
12月23日に、車のタイヤをスタットレスに換えるため、実家に(タイヤを置くために倉庫を借りているわけで・・・)行って、そこでケーキを食べました。
22日にケーキのスポンジを焼きましたが、う~ん、あれこれ家事と同時進行で作っていたらいまいちの出来ばえ。(と、言い訳してますが、ケーキを作って、大成功!ということがない私
)
とりあえず、23日に実家に行ってから、息子と一緒に生クリームでデコレーション。
私の力量が問われるので、どこまで息子が手をいれたかは、内緒で・・・。
まあ、うちの両親も、息子と一緒にケーキを食べられて楽しかったようだし、うん、親孝行にもなって、良かった良かった。
さて・・・・クリスマスと言えば、プレゼント。
次回につづく。