簗で夕涼み

昨日も今日も天気予報が外れ雨が降らなかったチョコピー地方
今日なんてかんかん照りであっつーい

ってことで、昼間は家に引きこもってた我が家ですが、
夕方になると始動（笑）

毎年亡き父に連れて来てもらっていた「落合簗」
今年も私の母・弟家族と行って来ました～

利根川の河川敷にある鮎料理店です






備長炭でじっくり焼かれます



チョコピがいるのでテラス席にしました
川からの風が抜けて涼しかったです






鮎の塩焼き
やっぱりコレ



鮎寿司も美味しかったですよ



汽笛が聞こえたので後ろを振り返ると
SLが走ってました



鮎食べたい(チョ
今度素焼きしてもらえるか聞いてみようね



ピコは諦めがはやいね

お気に入りは「あゆ飯」
素焼きにしたあゆをご飯と一緒に炊き込み、
炊き上がったら骨をとって身をほぐしご飯と混ぜるんだそうです。
絶品ですよ～

残念ながら「あゆ飯」のお写真がありません
なんと、チョコピー号にアクシデントが
それどころではなくなってしまいました

・・・つづく


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