東京にある『旅ベーグル』のベーグルをお取り寄せしました。
「その先、いつか、ベーグル屋」というブログでベーグル作りを思考錯誤されていた方が満を持してオープンさせた土日祝のみオープンしているというベーグル専門店です。もうね、そういうパン作りに関してコツコツ努力して頑張りましたー!!っていう話を聞いたら応援=買わずにはいられんくなってる僕はその先、いつか、パンマニア。
ベーグルを作った翌日には届くように超速宅急便を使って送ってくれます。つまり通販ベーグルにありがちな冷凍じゃないっていうのが嬉しい!東京だから九州までの送料は1200円と高価になっちゃうけどこれだったら俺全然平気!
プレイン150円。シンプルな、でももっちりと力強いベーグル。それもそのはずで、カナダ産の減農薬強力粉に国産有機全粒紛やオーストラリアのスペルト小麦を加えてたりとものすごいコダワリ。僕みたいな素人でも「これってすごいんじゃね?」と言っちゃいます。むぎゅむぎゅっとしたベーグル触って小麦の香りを嗅ぐだけでも幸せー♪
レーズン180円。むぎゅーと幸せなベーグルに更にレーズンの甘さが加わって絶頂ベーグルに。ほっと落ちつくような懐かしい味もする美味しいベーグルでやんした!
デュカ200円。アーモンド、ごま、クミン、フェンネル、コリアンダー、胡椒が入ってるエスニカルなベーグル。ビニール開けた瞬間これらのスパイスの香りがむぁーんとします。こんな個性的なベーグル初めて食べるかも!激辛なカレーなんかと一緒に食べたらめっちゃ合いそうな感じ^^
週替わりのベーグル220円。今回はいちじく。食べた時にプチッと甘くくだけるいちじくはベーグルと予想通りマッチしますなー。食べてる間むぎゅプチむぎゅプチの繰り返しでムホッムホッて言いまくりでした笑
これらのベーグルと一緒におつかい袋150円も一緒に購入。つばめ?のスタンプが押された可愛い袋にベーグルを入れてくれてます。
実はお店の方でちょっとした手違いがあって(←僕的には全然たいしたことじゃいないんだけど)こっちが申し訳なく思うようなサービスをしていただきました。美味しいだけじゃなくてそういうお客を大切にするっていう心遣いもめっちゃ嬉しかったなー^^すぐに売り切れてしまうというお店にもいつか行ってみたいです!
旅ベーグル(HP)
東京都台東区谷中2-5-14 (地図)
03-5814-3772
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