大名にあるもつ鍋の専門店『味味(minmin)』に行ってきました。
会社で痛風が大流行してるのでもつ&ビールの組み合わせは怖いなと思いつつ(注:痛風はうつる病気ではありません)ミンミンゼミのごとく冬に見せかけた夏を感じにきたのです!!!
まずは和風サラダ(600円)。これから始まる肉肉を浄化するためには野菜野菜♪
台湾水ギョウーザ(700円)。もっちりの餃子、緑色のはヨモギ味です(←推測)。メニューにはギョーザじゃなくて“ギョウーザ”って書かれたのでちょっとウケタ。ギョウーザギョウーザダイスキアルヨ(笑)
手羽先唐揚(二つで600円)。もつとは違う肉肉しさが欲しかったので。熱々でジューシーはママの味~♪(←それを言うならミルキー)
もつ鍋(1人前800円)。まずはとりあえず7人前分です。ここのもつ鍋はしょうゆ味であっさり♪なのでどんどんイケます。カリコリ系の歯応えのあるやつが多かったかな?ぷりんぷりんの柔らかいモツが好きな僕は“プリンいっちょーーー!!!”(←違うものになってる)とリクエストしたかったです。
追加でもつを十分堪能した後はちゃんぽん玉(1人前200円)を追加。“ちゃんぽんの前に先に雑炊するっ”という主張をした方がいましたがスープの水分がなくなるので却下(笑)
さらに最後の〆に雑炊(一人前500円)。海苔と山菜と卵を入れて完成!スープがしょう油なのでこちらもあっさりといただけます♪
味味
福岡市中央区大名2丁目2-57 藤和サンコープ大名1F (地図)
092-741-1856