白いのが真っ赤に染まりました。

昨年の秋に、我が家で収穫したカブでした。
切ると中身はピンクがかっています。
家内が漬物にすると、卓上には真っ赤な漬物になって出てきました！
鮮やかな真紅は毒々しい所か、酸味が聞いてとっても美味しかったです＾ー＾
今年も作りたい野菜ですね～♪

今朝は霧のロンドン・・。

今朝の当地は、霧に覆われ、車の確認も、より一層の注意が必要です。
月曜日はゴミ出しの日。向かい側にあるごみ置き場に行くのですが、袋を持って立っていたら、車が止まってくれました。
横断歩道でもないのに、嬉しいですね～♪