第2回目のフランス料理講座です。
今回の目玉は、エスカルゴ、つまり「デンデン虫」ですね~。
蛙さんは、食べた事あるけど、デンデン虫は始めての体験です。
10時に開始ですが、下ごしらえが大変で、口に入ったのが、1時過ぎ・・・・。
腹がグーグーなりました。
3時間待っての食事でしたが、満足です。
美味しいもの食べて、又働きます!!
フランス料理に寿司酢・・?
と、不思議に思われたでしょうが、フランスでは調理用ワインで、このように「寿司マーク」のレッテルが貼られて売られているんですって~♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/3f/e73b84b0dfef89553c7a779fb5e9d622.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/2b/4e5087a0988e030267571dbc1a1ca40f.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/6e/512ff71d3a581955cc59fef2169527f7.jpg)
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今回の目玉は、エスカルゴ、つまり「デンデン虫」ですね~。
蛙さんは、食べた事あるけど、デンデン虫は始めての体験です。
10時に開始ですが、下ごしらえが大変で、口に入ったのが、1時過ぎ・・・・。
腹がグーグーなりました。
3時間待っての食事でしたが、満足です。
美味しいもの食べて、又働きます!!
フランス料理に寿司酢・・?
と、不思議に思われたでしょうが、フランスでは調理用ワインで、このように「寿司マーク」のレッテルが貼られて売られているんですって~♪
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