品川麺達七人衆 ～せたが屋 / ひらつけめん～

こんにちは☆
週末のなんとなく恒例化しつつある...　う～む　過去録シリーズ　むりやりそんな感じにしてますが...
今回は”ひらうち麺”をフォーカスして...

まずは第１弾！　品川にある”麺達七人衆”ないにある”せたが屋”さんです。お店には大きな○に魚の文字が...　お店前の発券機で...　いろいろ悩んでると...　おおぉぉ　名物ひらつけめん　￥７５０　と書かれてあります。すぅ～っと人差し指がポチッと押してました。（笑）
券をもって店内へはいりカウンターテーブルについて店員の方に渡し、しばしウェイティング...　カウンターテーブルには昔行ったときにあった”ガッツン系”そういやぁこれで前しっぱいしたなぁ...　と淡いことをおもいだし...　いやいやと吹っ切り...　そう待つ事もなくデリバリされてきました。このごろはあまりいけてない”すずらん”さんとはちょっと違いますが、平打ち麺ですねぇ...　きしめんぽいっす。まずはいつも通りスープをズズッと...　酸っぱくもなく・甘くもなく・辛くもなく...　ダシがきいていていい感じですねぇ...　なかなかかも...　つけダレには細めに切られたチャーシュー・そしてメンマが入ってます。そして肝心の麺を投入！　ちゅるるんとして良いっすねぇ...　なかなかいい感じの麺です。最後のほうはカウンターテーブルに置かれてるきざまれた玉葱をいれてみました...　玉葱の甘みと歯触りが加わってまた良いかもです。

前に立ち寄った時のBLOGネタ（クリックすると飛びます）

■スープはこんな感じ...　そして具材・玉葱をINすると...
　　　

■麺はこんな感じ...


■ガッツンソース...　まえはこれでやられちゃいました...


■自分勝手に５段階評価！！■
今回の個人的なオススメレベル　★★★★☆（５段階評価）　　
価格　　　　　　　　　　　　　★★★★☆　いい感じ...　
お店の雰囲気　　　　　　　　　★★★★★　きれいにされてますね　
女性でも１人で入れるか？　　　★★★★★　まったくもんだいなし
また行ってみたいか？　　　　　★★★★★　ひらつけめんはまた頂いてみたいです。