こんばんは☆
今日はちょっと所用でお出かけ... 途中下車し、ちょいとこの頃気になる大田区あたりのらーめん屋さんへ立ち寄りました。
いつも拝見しています ラーメン通信 By TkzさんのBLOGネタを見ていっちゃいました。
お店は”一麺入魂 らーめん潤”さんです。大田区役所を目指すといいです。
早速お店に入ると左手に発券機 うーんなにしよっかなぁ... 一番の売りは岩のりらーめんって書いてあります。それにしよっかなぁとも思ったんですが、自分かな~り汗出てたんでここはやっぱりつけ麺 ¥850をポチッと... 早速カウンターに座ってしばしウェイティング... 茹で時間ちょっとかかるみたいですねぇ... 時折麺をあげるタイミングを見てます。その間はつけダレをさっと作ってます。スープを注ぎいれてその後背油をチャッと一振り... そして麺をあげて奥の部屋に入っていきしめてるようです。さっそく運ばれてきました。
つけダレは見た目しょっぱそう... 玉葱・岩のりが浮かんでます。ちょっとスープを頂いてみると柚子の風味・魚粉・岩のりそれぞれ結構際立ってますねぇ... 正直この時点でしょっぱいなぁと思ってます。さっそく麺を投入!スープを絡めるとそんなんでもないかな?どんどん頂いてみるとこの麺ってけっこう歯ごたえありますねぇ... そしてチャーシーも大きくっていい感じ メンマは細めの奴が... 個人的にはもうちょっとしょっぱさが押さえてくれたらなぁと思いました。
しかしボリームのある麺でしたねぇ お腹いっぱいです。
全体的には美味しく頂けました。
■つけダレ・チャーシュー・麺はこんな感じです。
■自分勝手に5段階評価!!■
今回の個人的なオススメレベル ★★★★☆(5段階評価)
価格 ★★★★☆ うーん ¥750だとうれしいかな?
お店の雰囲気 ★★★★★ 綺麗にされてますねぇ
女性でも1人で入れるか? ★★★★★ まず問題ないっしょ
今日はちょっと所用でお出かけ... 途中下車し、ちょいとこの頃気になる大田区あたりのらーめん屋さんへ立ち寄りました。
いつも拝見しています ラーメン通信 By TkzさんのBLOGネタを見ていっちゃいました。
お店は”一麺入魂 らーめん潤”さんです。大田区役所を目指すといいです。
早速お店に入ると左手に発券機 うーんなにしよっかなぁ... 一番の売りは岩のりらーめんって書いてあります。それにしよっかなぁとも思ったんですが、自分かな~り汗出てたんでここはやっぱりつけ麺 ¥850をポチッと... 早速カウンターに座ってしばしウェイティング... 茹で時間ちょっとかかるみたいですねぇ... 時折麺をあげるタイミングを見てます。その間はつけダレをさっと作ってます。スープを注ぎいれてその後背油をチャッと一振り... そして麺をあげて奥の部屋に入っていきしめてるようです。さっそく運ばれてきました。
つけダレは見た目しょっぱそう... 玉葱・岩のりが浮かんでます。ちょっとスープを頂いてみると柚子の風味・魚粉・岩のりそれぞれ結構際立ってますねぇ... 正直この時点でしょっぱいなぁと思ってます。さっそく麺を投入!スープを絡めるとそんなんでもないかな?どんどん頂いてみるとこの麺ってけっこう歯ごたえありますねぇ... そしてチャーシーも大きくっていい感じ メンマは細めの奴が... 個人的にはもうちょっとしょっぱさが押さえてくれたらなぁと思いました。
しかしボリームのある麺でしたねぇ お腹いっぱいです。
全体的には美味しく頂けました。
■つけダレ・チャーシュー・麺はこんな感じです。
■自分勝手に5段階評価!!■
今回の個人的なオススメレベル ★★★★☆(5段階評価)
価格 ★★★★☆ うーん ¥750だとうれしいかな?
お店の雰囲気 ★★★★★ 綺麗にされてますねぇ
女性でも1人で入れるか? ★★★★★ まず問題ないっしょ