池袋 ～まるきゅうらあめん / 鶏白濁ワンタンそば～

こんばんは☆
夕方遅めにまたいただいちゃいました...

こんな看板が...　通常は塩専門なんですねぇ...　金土は鶏白濁そばのみと...　つられて...　ちょいと路地裏っぽいところにお店を発見...　お店は”まるきゅうらあめん”さんです。

早速店内に入ると...

でかいメニューの短冊が...　

そしてカウンターテーブルにおいてあるメニューも見て...　今回は”鶏白濁ワンタンそば　￥１，０００”をチョイス。

ちょと目をずらすと岩塩が...　淡いピンク色してますねぇ...　モンゴルのお塩なのかしら？

ニンニクチップとか...

すりおろしニンニクと柚子胡椒...
いろいろ見ながらまってきましたぁ...　いろんな具材がのってにぎやかです。

揚げ葱が浮いてますねぇ...　そしていつも通りスープをズズッと...　けっこうさらっとした感じですね...　鶏っ！って感じの濃厚さってとこまでではないです。

木耳...

個人的にはこういう玉子が好きなんです...

ちょいと炙られた鶏チャーシュー　なかなか良いですねぇ...

平打ち麺ですね...　なかなかいいっすね...

メニューには４個入りって書いてありましたが、５個入ってました。ラッキー...　これで運使い果たしちゃったのかなぁ...
まぁそんなこたぁどうでもいくって...　このワンタン　鶏肉メインでスープとの相性もいいですよ...　

■自分勝手に５段階評価！！■
今回の個人的なオススメレベル　★★★★☆（５段階評価）平日の塩味がきになります。　　
価格　　　　　　　　　　　　　★★★★☆　９００円もしくはそれ以内だと嬉しいんだけど...
お店の雰囲気　　　　　　　　　★★★☆☆　　
女性でも１人で入れるか？　　　★★★☆☆　行けると思うけど...

池袋 ～徳島ラーメン ほんまや / 徳島ラーメン～

こんばんは☆
今日は所用もあって池袋に潜伏...　なんかあやしい表現...　
えーと　土曜日は好きな物を好きなだけ食べていい日と決めました。　ふふっ...

さていつも見させて頂いているBLOGで気になっていました。
お店”徳島ラーメン　ほんまや”さんに立ち寄りました。

なんかにぎやかな感じですね...

おどっちゃう？

ふんふんと読みました。さーて店内へ...　まずは入って右手にある発券機で...　”徳島ラーメン　￥７００”をチョイス
店内はコの字型のカウンターテーブル席　なんとなく牛丼やさんぽいっす。
デリバリは早いです。
四角いお盆にラーメンの器とごはんが...　ごはんはデフォルトですね...

まずはいつも通りスープをズズッと...　おおっ　濃いっすねぇ...　ちょいと、とろみが...

メンマはごくごく普通のように思います。

バラ肉のスライスがトッピングされてます。スープもあいまってなかなか良いかも...

玉子は半分にカットされたものがのってます。ちょっと黄身が”にゅっ”としちゃうやつ...

麺とスープが絡みまくりっすね...

そしてサービスでついているライスにバラ肉のスタイスをONしていただいて見ました。
なかなか濃い味付けなんでご飯にあいますね...

■自分勝手に５段階評価！！■
今回の個人的なオススメレベル　★★★☆☆（５段階評価）　かな～りこってりなんでちょい厳しい...　　
価格　　　　　　　　　　　　　★★★★★　いいとおもいます。
お店の雰囲気　　　　　　　　　★★★★★　きれいにされてますね　
女性でも１人で入れるか？　　　★★★☆☆　行けると思うけど...