Momonga Lovin' It

MOMONGAの趣味や興味があることを雑記風に書いてます

横浜元町 ~塩らー麺 本丸亭 / 本丸塩つけ麺~

2006年06月03日 | らーめん 神奈川
こんばんは☆
ワールドカップ開催までもうすぐそこまで来てますねぇ...
TVでもいろいろ特集組んでたりだんだんとヒートアップしてきました。
ジーコジャパン応援しよっと!

さて今日は横濱にいってました。中華街は立ち寄ってないです。
夕方家に帰るとちょっと遅くなるから、ご飯食べてからにしようと思い。
久々横濱元町にある”本丸亭”さんに再び立ち寄りました。
早速店内に入り、カウンターテーブルについて... なんにしようかなぁ... そうだ!まだいただいたことのない”本丸つけ麺 ¥840”をチョイスしました。
しばしまってデリバリされてきました。
真四角のお盆にのってきましたよ... 麺・つけダレ・割るためのスープ・小皿に短冊に切られたチャーシュー・白髪ネギ・紫蘇の葉・すりおろし生姜がのってます。見た目も綺麗ですねぇ...
早速スープをズズッと... やはりつけ麺用のつけダレですからちょいお塩がたってる感じです。でもなかなかおいしいですよ...
そしてつけダレには肉ワンタンが入ってます。

春菊はヒタヒタにしていただき... この肉ワンタン まじ旨いっす!

この麺もいい感じですよ... もちもちしてて...

自分で好きなタイミングで入れられるトッピング具材 なかなか良いアイデアですね...
以外ですが、すりおろした生姜がかな~り良いです。

割るためのスープをちょっといただいてみましたが、すっきりとした鶏でダシをとったスープ ちょいとつけダレに投入しいただいてみるとお塩がやんわりになっていいです。最初につけダレをいただいてみてちょっと塩っけが感じるようでしたら足してみると良いです。そしてつけダレには鳥のミンチ肉が入ってます。これでよりコクが出てるんですかね...
いやぁ本当なかなか美味しかったですよ

■自分勝手に5段階評価!!■
今回の個人的なオススメレベル ★★★★★(5段階評価)  
価格             ★★★★★ 良心的だとおもう 
お店の雰囲気         ★★★★★ きれいにされてますね 
女性でも1人で入れるか?   ★★★★★ まったくもんだいなし
また行ってみたいか?     ★★★★★ また立ち寄ってみたいです。

石川町駅近く ~葉月 / ゆし豆腐そば定食~

2006年06月03日 | 沖縄関連(お店・食べ物etc)
こんばんは☆
今日は過ごしやすかったです。
久々にウォーキングでも... そうおもったらもう電車にのってました。
まずはJR埼京線にのって車内で読書タイム... いつの間にか Zzzz... はっ! 大崎っす あぶいっす。
速攻電車を降りて湘南新宿をまって一気に横濱へ... そして石川町駅に到着!
電車だと楽で良いです。渋滞知らずだからね...

 
さてさてテクテクあるいてると ふと めにとまったお店でお昼をいただいてみることにしました。
お店は”葉月さんです。夜は居酒屋さんのようです。
お昼のメニューは沖縄料理の代表的なメニューです。
そのなかから、ゆし豆腐そば定食 ¥950をチョイスしました。
BGMは心地良いボリュームでレゲエがかけられてます。そして店内はちょっとエキゾチックな感じをうけます。
さーてきましたぁ... 
おそばとご飯・もずく・香りの物がついてます。

まずはもずくをずずっと... ちょい甘みのあるお酢です。

なかなかいい感じのスープです。
 
あげかまぼことかブタの3枚肉 そこそこおいしいのではないか...

やっぱここで味をしめとかんと... コーレーグスを投入!
 
おそばはいい感じかも... そしてゆし豆腐はちょいくずしながらいただきました。

■自分勝手に5段階評価!!■
今回の個人的なオススメレベル ★★★☆☆(5段階評価) 都内にあふれている沖縄料理屋さんよりかはそこそこ美味しいと思います。個人的におすすめな沖縄料理屋さんは都内にもありますが...  
価格             ★★★☆☆ う~む ぶっちゃけ¥700台だと嬉しいです。
お店の雰囲気         ★★★★★ きれいにされてますね 
女性でも1人で入れるか?   ★★★☆☆ まず問題ないっしょ
また行ってみたいか?     ★★★★☆