Momonga Lovin' It

MOMONGAの趣味や興味があることを雑記風に書いてます

中華三昧... 美味いぜBaby!

2006年05月01日 | GROUMET
こんばんは☆
今日はメチャクチャ暑かったですよねぇ... もうここんとこどうなっちゃってるんですかねぇ...
こう寒暖差があると体も音をあげちゃいますよねぇ...

さ~て本日は会社の1グループで決起会を都内某所(赤坂)で行ってきました。
お店の名前は... すんません... 会社の保険組合の施設なんで伏せときます。
かな~りリーズナブルでめちゃめちゃお料理が出まくり... 美味しいんですぇ...
今回はちょっとロングなレポになるかと...

予約もしてあったんですんなりとご案内... おおぉ 個室ですよ個室
お部屋の真ん中にどぉ~んと円卓が... 綺麗にセッティングされてます。
コース料理なんでまずは、どんなのが出てくるのかチェック!

漢字でいっぱいかかれてて... ようわからんとです... その右側には解説が... ふんふん...
いろいろ出てくるみたいで期待大です。ワクワク!

のっけからテンションがあがってきました。
最初はやっぱビールっしょ! 円卓にちょいとしたおつまみが... 揚げ玉にカレーフレーバーをまとわせた奴

美味いじゃんこれ...

まずは前菜の盛り合わせがどぉ~んっと...
色見もきれいで沢山の食材が盛られてます。海老・クラゲ・鶏肉・スモークサーモンとか...

やっぱ最初は体に優しいもんからいかんと... しっかしクラゲうまっ!
そして間髪入れずに...

テカテカの光彩を放ったチャーシュー... 見るからに美味しそうです。

ちょい厚めでななめにカットされ... 一口パクッと!おいしぃ... 
そしてここからは大皿でのデリバリで、給仕(言い方古い? どお?)さんが一皿ごとに取り分けてデリバリしてくれます。

お刺身を中華風にアレンジしてますねぇ... 

けっこう美味しいです。

きたどぉ~
フ・カ・ヒ・レ Love
キノコ類もはいった体に優しいスープ... もちろん一口いただいてみました。

間違いないっす モノホン だんだんテンションあがってきた...
そして次にきたのは牛肉カルビの湯引き野菜添え... そして特製ソース... 

ひと手間・ふた手間かけてありますねぇ... 
牛肉カルビ めちゃめちゃやわらかいぞ!

当然特製のお醤油ベースのソースをかけて...

もち 巻き巻き うまっ やばいっす!
おいおいこんなにテンションあげて良いのかよぉ~... 
あっ!海老がきた... 車君ですね... 間違いないっす。

ちょい辛味も混ぜ込んだソースにまとった海老 なかなか...
なんかぐつぐつといわせ湯気をはなった土鍋が... 
いったん蒸し上げた鴨肉を里芋とでお味噌ベースのスープで煮込んだ奴がでてきました。

いいにおい... 

鴨にネギをしょわせ... お口へIN!
これはいいわ... ご飯と一緒に食べたい!

なかなかぷりっぷりの餡でうまかったねぇ...
そしてご飯じゃないが... 麺登場!



海老ワンタンメン ワンタンがちゅるるんです

麺はちょっとって感じだった...

ここでさっぱりと... お茶など... いただき...

けっこういろいろ頂いちゃいましたが、うまかったぁねぇ...

最後にはデザートが...
 
メロンうまいねぇ... ココではお上品にいただて...
むかしはハーモニカ食法でガリガリ頂いてたんですが... 左から右へバクバクお口でストレートに喰っちゃう奴... いまはもうしませんよ...

 
杏仁豆腐はちょっと残念... クリーミーさが欲しかったなぁ...

お食事終了!!
美味しかったです。

【定点観測】本日のサービス品... やっぱ気になる... 継続中

2006年05月01日 | Weblog
こんばんは☆
天厨菜館・いしん・升屋さんにいった時はですねぇ... そうなんです。流れてきにこれアップしとかんとなんかしっくりこなくなりました。
今回は 300 う~ん いまだに謎が解けてないっす。

誰かぁ~ この謎を解いてくれ~ まぁ別にしらなくっても良いんじゃない... そういわれるとそうかもしれない... 

渋谷 ~天厨菜館 / 揚げ鶏肉の香味ソースがけ~

2006年05月01日 | お昼ごはん
こんばんは☆
今日のお昼はちょっと歩いて、何回か立ち寄っている”天厨菜館”さんに行ってきました。
早速お店エントランスにディスプレイされているメニューを見て... 今回は”揚げ鶏肉の香味ソースがけ ¥900”をチョイス。
デリバリされてくるまでジャスミンティでちょいおくつろぎモード... まぁそれほど待つ事もなく来ましたぁ
油淋鶏のつゆだくバージョン?ってかんじです。香味ソースは最初ちょい甘み感じますが、ピリッとした感じが後追いできますねぇ... 揚げてある鶏肉がけっこうジューシーで美味しいです。
そして別皿にスープ等がついてきます。全体的に美味しいともいますね... 渋谷にこられた際には候補にあげてみては?

■スープは優しい感じの薄味です。


■春雨... 見た目とは裏腹にちょい辛いです。なんで味付けしてあんだろうか?


■たっぷりの香味ソースがかかった揚げ鶏肉 ご飯すすみますねぇ...


■自分勝手に5段階評価!!■
今回の個人的なオススメレベル ★★★★☆(5段階評価)
価格             ★★★★☆ 渋谷ではだいたい平均的な金額かと... 
お店の雰囲気         ★★★★☆ 落ち着いた雰囲気ですよ... 
女性でも1人で入れるか?   ★★★★☆ 多分問題ないっしょ...
また行ってみたいか?     ★★★★☆ ほうれん草炒飯食べたいです。かな~り美味しいとの情報なんで...