冷やしチャンタンメン「蒙古タンメン中本西池袋店」

今日から26日までの限定メニュー。

冷やしチャンタンメン
780円
麺固め、少なめ、中辛

 

辛さは4段階から選べる。
何を間違ったか中辛にしたら、色からして物足りない。

さっそく卓上のパウダー投入。 

 

具は旬の牡蠣、イカ、豚肉、ひき肉に加えてキャベツやもやしなどの野菜類。
具だくさんはうれしいけど、麺が冷やしなのでだんだん冷めていくのが悲しい。

あったかいうちにスープの具をメインに食べる。
わたしは猫舌の反対で、熱いものはアツアツが好きなのだ。 

いつものラーメンメニューに比べて器が小さいので、
スープが飛び散りやすいのも食べにくさの原因か？

 

あれこれ気になりつつも、牡蠣と中本スープの相性にほわ～。
願わくば、寒い季節はラーメンメニューも。。。