今日はzunkoがザンギを揚げてくれました。 すりおろしたニンニクと生姜、塩麹でシンプルに味付けした塩麹ザンギです。 ...

昨日鶏皮味噌煮込み作るために、圧力鍋で鶏ガラ・親鶏肉の細切れや皮を煮込んだわけですが、昨日夕食の鶏皮味噌煮込み以外にも目的がもう一つありまして。 ...

今日の夕食です。 あん肝蒸し、ほうれん草としめじのバター醤油炒め、鶏皮味噌煮込み、ぶり大根です。 ...

三連休は自分は何も予定が入っていなかったので、中日の今日のお昼ご飯はどうしようかと思っていたのですが、次女は友達と出かけてコンビニでお昼を買った食べると言い、zunkoは長女と外食...

今日はzunkoがママ友と飲みに行くというので、子供2人と3人での夕食でした。 とりあえず、自分の作れるものを1時間ほどでチャチャっと・・・。 もやしでかさましナポリタン、...

三連休に突入しました。 何も予定がありません（苦笑）。   が、あえて予定を入れたりせずのんびりしようと思います。 ...

明日から3連休です。 そして、今年の2月は3連休が2回あり、元号が令和になり、天皇誕生日が2月23日になって初めてのことです。 今年は4月から5月のゴールデンウィークが暦上は3...

巷で人気の「ローソン」の大好評企画「盛りすぎチャレンジ」。 2回目の今回も一部品薄の商品があるようでして。 ...

今日の在宅勤務メシは何も用意していなかったのですが、食材ストック場所を探したら・・・。 頂き物のレトルトカレーです。 「函館カレー」ってイメージはないですが、「五島軒」って...

今日の次女の夜食です。 「GODIVA」×「ローソン」のコラボパンです。 チョコ練り込み生地のコッペパンにチョコクリームを挟んで、チョコチップとク...