三連休に入りました。 特に何も予定はありません（苦笑）。 冷蔵庫に色々あまり具材があった...

三連休初日の夕食はカレーを作ることにしました。 翌日の朝食にもできますしねｗ。 まずは牛...

自宅ではほぼ例外なく夕食時にお酒を頂くのですが、まず最初にビール系を頂いてから焼酎を頂...

昨年5月に卵から返したザリガニの幼体。 孵化後の1か月でこんなに可愛かったのが・・・。 ...

私、最近連休と言えば煮込んでいます！ 例えば、鶏ガラを煮込んでスープを取って、中華風ス...

お昼ご飯を作りました。 まずは、鍋に昨日のおでんの出汁を600㏄ほど取りまして・・・。 そ...

子供たちが三連休中に必ず生キャラメルを作ってほしいとリクエスト。 しょうがないなあ。 ...

メインの具を1つに絞り、シンプルに素材の旨味を引き出すもむでんの炊き込みごはんシリーズ。...

「茜霧島」を開けました。 1年ほど前までは「赤霧島」をメインのお酒として頂いていましたが...

「神田の美味しいラーメンをを開拓せよ！」も既に8回を終えました。 この短期間で8回は、「...