お店は例によって「とっくり」だったりするのですが、今日はオーダーしたことのない料理を食べてみることにしました。
まずは「モツ炒め」です。
鉄板に乗ったモツと野菜でも出るかと思ったら、野菜とモツを味噌味で炒めて、半熟卵でとじた料理でした。
これがなんと言いますか、お酒にも合うしご飯にも合いそうな良い感じの味付けなんです。
このままご飯に乗せて「モツ炒め丼」て言う名前でランチに出してみてもよさそうです。
野菜も豊富で栄養バランスも良いですからね。
こちらは「じゃがバター」です。
お皿に乗ったホクホクのじゃがいもにバターが乗せられて来るのかと思っていたら、鉄板に乗せられた二つ割りの男爵がバターでジュージュー言いながら出てきました。
という感じで、いつもと少し違う料理でお酒を楽しんでいたわけですが、いつしか話題はゴルフの話に・・・。
自分はプライベートで楽しくゴルフをやるなんてことは、はっきり言ってまったく興味がありませんし、会社のコンペを何回か経験してある程度上手くなったらお客さんと回れば良い、という考えでしたが、とある同期はそれじゃいかん、いつまで経っても上手くならないと言い出して話は堂々巡りに・・・。
結局自分が折れて一度だけ付き合う約束をしたのですが、終わってみると同期の粘り強さに負けてしまった格好なのがちょっと悔しい気もします。
まあ、同期も自分のためを思って言ってくれていたのがわかって自分も折れたので、今回は良しとします。
説得は、筋道だった話の内容と、粘り強さや熱意と、相手の為を思うか相手の立場に立つというのが非常に大事なんですね、ということがわかったというオチです。
