つい先日まで半袖・短パンで過ごした気がしていますが、さすがにもうそういう気温ではありません・・・。
何はともあれ、また平日がスタートしたので、「糖質0麺」を頂きます。
麺つゆにおろししょうがを入れてレンチンし、ニラがなかったので万能ねぎを浮かべ、ニンニク背脂と麻辣香油を少量ずつ加え、冷凍してあった自家製チャーシューを細切りにして加えました。
頂いてみましょう。
うむ・・・。
なんか刺激的な味です（苦笑）。
ニンニク背脂があるのでおろし生姜にしてみたのですが、その刺激・香りと麻辣香油の山椒系の刺激・香りが喧嘩してしまっている感じです。
自家製チャーシューは美味しいのですけどね・・・。
後半は納豆を入れて味変。
うむ、少し食べやすくなりました。
これは自分で食べるから良いものの、今回に限っては人にはお勧めできない味でした（苦笑）。
