今日の夕食は・・・。
チダイが手に入ったのでアクアパッツァにしました。
チダイとアサリだけスーパーで入手して、後は冷蔵庫にある野菜で作りました。
ワインはきりっと冷やした白ワイン。
微発泡の「ウエストエンド ザ・ホワイトシャルドネ」です。
そして、スーパーで売られていた魚介の総菜食べ比べセット。
左からホッキサラダ、真ん中サーモンユッケ、左サーモンクリームチーズです。
辛口のさっぱり白ワインが進みます。
具もすべて食べきり、スープも頂いて、鍋の最後は恒例の風景。
頭肉、ほほ肉、目玉周りもきれいに頂きましたｗ。
もちろんワインも一本飲み切っちゃいました・・・。
