今週初のこんにゃく麺

今日は午後から仕事の外出予定があったのですが、出かけた先でお昼を摂る選択肢もありましたが・・・。

一昨日・昨日と外出してラーメンを食べてしまったので、本日はぐっと我慢して家で昼食を摂ってから外出しました。

自家製チャーシューと買ってきたキムチをたっぷり盛り、ネギを散らした「豚キムこんにゃく麺」です。


どうして豚肉とキムチってこんなに合うんだろう・・・。

発酵食品+高たんぱく食材。
月に何度かは取りたいメニューです。