右が番組でも紹介された「ラヴァンドゥ」、左が見た目の綺麗さで気に入って買った「ソレイユ」です。
ラヴァンドゥはチョコレートのムースでカスタードクリーム(?)を包んだ一品。一口食べるとふわりとした舌触りと軽い甘さに花の香りが口に中に広がります。番組ホームページを見てみると、ミルクチョコレートのムースの中にはにラベンダーの香り。それをレモンの皮と果汁で纏め上げたとか。なるほど～、すごいアイディアですねぇ。
ソレイユは桃のような見た目ですが、ほのかに甘いムースとすっぱいムースの二層構造にラズベリーが中心に配されています。ほのかな甘さの中にすっぱさが際立ち、フレッシュな味わいです。
番組HPには他にも目移りしそうなスウィーツが盛りだくさん。是非覗いてみて人気店の一品を味わってみてください。
http://www.fujitv.co.jp/sweets/index4.html
