かなり今更なのですが、コンビニで気になっていた「BASE BREAD」を本日の在宅勤務メシに頂いてみました。
これは普通のパンでは取れない多種多様な栄養素を摂れるという、”完全食”に近いパンということで評判の一品。
こんな感じの細長くて平べったいパンが2個入っています。
チアシードの粒々感が特徴的ですね。
そのままだと少ししっかりめの食感のパンですが、レンジで20秒くらい温めるとふんわり感が出て美味しくなります。
このパン、パッケージの裏面を見ると栄養表示がびっしり。
各栄養素の含有量と、1日に必要な量に対するパーセンテージが書かれていますが、ほぼほぼ20％前後になっており、逆に糖質は控えめ。
原材料名を見ると、その栄養素を得るために米ぬかやチアシード、海藻粉末、昆布粉末などを練り込んで普通のパンでは摂れない栄養摂取を実現しています。
これで3食まかなえとは言わないまでも、このパンに副菜をしっかり摂ればかなりの栄養を摂取することができそうです。
というわけで、私は野菜ジュースをつけてみました。
プレーンな味とボリュームの割にはちょっと高めですが、これだけ栄養が摂れるなら、たまに食べるのはありですね。
