美味しいブルーベリージャム！！

先日知り合いのお家で採れたブルーベリーを、３キロ購入しました！！

ジャムをいっぱい作りたくて

２．５キロ分くらいを洗って枝っぽいところを取り除き、

大鍋に投入

火をつけグラニュウ糖をちょっとずつ入れ、

ぐつぐつ・・・

きれいな色ですよね～

途中あくを取りながら、ひたすら

ぐつぐつ・・・

味見して甘みを確認して、あまり煮すぎないようにしてみました

粒が残っていてパンにぬった時に、とろ～っとなるくらいが好きなので（前回煮すぎてしまったから）



２．５キロもジャムにするとこのくらい

食べる分以外は冷凍し、毎日おいし～くいただいていま～す






エリーったら、今度は栗拾いに行きたいって！！

ブルーベリーのお家って、栗も採れるそうで・・エリーはウハウハみたい

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