2年ぶりに牡蠣漁をしてる友達に会いに行きました
もちろん牡蠣を買って帰りましたよ!(^^)!
昨日 シフォンを3ホール作りました
お土産に
少しづつ入れてあげようと思ったのに....
最近何故か、、、底上げや空洞や失敗ばかり
抹茶だけはいつも大丈夫(笑)
私よりもずっとずっと若いお友達ですが
しっかり者で落ち着いていて
そそっかしい私は見習わなくては.........(^^
お仕事中なのでお話ができたのは
10分程度。。。でも女子は
たったの10分でも話に花が咲くんです
楽しかったですぅ～～～～
chiffonchiffon2月の通信講座は焼き菓子
私が申し込んだのはチーズビスケット
お食事系スコーンで
サクフワァですご～く美味しいです(
^^)v
スコーンが大好きで申し込んだものの
このスコーン。。。ちょつと地味..
(^^
チョコやナッツが入ってるわけじゃないし
他にも美味しそうな焼き菓子があったので
そちらを申し込めばよかったと、少し後悔がありましたが
商品が届いて1個を少し温めて試食したら
ほんと美味しい!(^^)!
申し込んでて良かったぁ～～～～
天気はとってもいいのですが
風が強いです
そのせいかどうか わかりませんが
光回線などの故障で
通信機器がつながらない状態で
先ほどようやく開通しました～～(*^▽^*)
ネットやラインが繋がらないのは結構不便ですね(^^
シフォン2種類を作りました
右手が腱鞘炎にかかりそう( 一一)
先日たてつづけに失敗した
バナナ＆チョコチップシフォン(^^
三度目の正直です(#^^#)
失敗例を調べると
空洞になるのはバナナのような重い生地と書いてました。。
習ったバナナシフォンはチョコチップは入れないのに
勝手に入れてしかもきっと入れた量が多かったのでしょね( ;∀;)
三回目はグッとチョコチップを減らしました
完成しましたがチョコチップ少なすぎ........
