結晶した蜂蜜が解け始めた

残っていた蜂蜜を置いていたら、冬に固まって結晶化していたので

食品棚の奥の方に置いていたが

結晶化した蜂蜜は、60℃くらいのお湯で湯煎するといいらしいので

使いきるためやっておこうと思い取り出してみると

なんと上の方から溶け始めている

風通しの悪いところは、この猛暑で、ホットな空間ができているのだろうか?

早速、朝のトースト塗っていただきます