おやつは安納芋

冬になりストーブが登場すると
我が家のおやつに【ふかし芋】

普通は焼きいもだけど
我が家ではふかし芋の方が好き
しっとりしてるし
芋の甘みが全然違う気がする。

そしてその芋には
安納芋を使うことが多いです。

安納芋は甘さが強い気がします。
安納芋はとろりとしてクリーム状。
皮もちょっとむきにくいかな。
とっても甘くてお菓子みたい。

鳴門金時は天ぷらで食べます。
これまたおいしくて

先日スーパーで
とてもおいしそうな安納芋があり
飛びついて買っちゃいました（笑）

ストーブでふかし出来上がり



めっちゃおいしそうな色
上の写真の真ん中の穴は
中心まで柔らかいかどうか
つまようじで確かめた後です（笑）

いただきま～す
う～ん、
とろとろでめちゃめちゃ甘い
一気に食べちゃいました

あ～おいしかった