モカにゃんマミーのひとりごと

ダラスで約10年、日本に帰って3年!
そして念願のアメリカに戻り
初めての土地中西部での生活が!

パン屋さんには…なれましぇ~~ん!

2006年10月04日 12時09分58秒 | アメリカ生活
今日のシンシナティは、ナント30度もあったそうです…
のりさんのブログで知りました!


本当に、夏のような暑さでした!

10月になったのに異常気象ですね!
でも明後日からは15度前後と、気温差も15度!
今年の冬が思いやられます…



まいどモカにゃんマミーことTokoです!



今朝は、4時起き!
なぜかと言いますと…M姫が…
マミーが作ったパンを
ランチに持って行って、
友達に自慢したいな!

なぁ~んて可愛い事を言ってくれるもんだから、
ワタクシ調子に乗ってOK!しちゃいましたぁ…



それなら前の晩に作っちゃおうかな!なぁ~んて思ってたら…
焼き立てが良いんだよね!…っと先手を打たれてしまいました!


っと言う事で、ワタクシ《パン屋さん並》に
頑張って4時に起きて頑張りました!

でも《パンの材料》は夜のうちに準備して機械に入れておき、
4時に起きて《イースト》を入れてマシンのスイッチをオンにしてから、あとはマシンにお任せして出来上がるまでの1時間半、
また寝かせてもらいましたけど!


1時間半後の5時半に起きて、それからは《パン屋さんの如く》粉まぎれになりながら、せっせと一人で頑張りました!

今日は《会社の奥さんとランチ》があるし、ダディEにも焼きたてパンを持たせたいと思い、どうせ作るならたくさん作っちゃおうっと思い、いつもの倍仕掛けました!

だから、成型するのも結構大変!
日曜日はM姫がいたからお手伝いしてくれたけど、
今朝は倍の量でそれを一人でやらなきゃいけない!
(途中、気になってM姫起きて来たけど、学校があるから寝かせました!)


今回のメニューは…
《ソーセージパン》《ブドウパン》《チョコパン》を作りました!
一人で23個のパンを作るのは結構大変でした!
(眠かったし…頭も身体も完全に起きてない状態だったかも!)

成型し…
生地を寝かせ…
(私も寝たかったけど、そんな暇なかったよぅぅ…

そして出来上がりが…

ちょっと《ブドウ&チョコ》が飛び出しちゃってるけどご愛嬌!

結構綺麗に焼きあがりました!


いつもなら7時頃会社に行くダディEなので、
その時間に合わせ焼き上げようとしたら…こんな日に限って…
いつもより早目に行く!っと
30分も前に起きてきたの!
なので、焼きたてのソーセージパンだけしか
持たせる事が出来ませんでした!ガッカリ…
せっかく頑張って美味しいパンを持たせてあげようと思ったのに、
もう少し待ってくれれば…まったくもう…




そして会社の奥さん達には…


綺麗な形のを選りすぐって!まあまあの出来でしょうか?



そして…
今日一番の目的のM姫のランチは…
こうなりましたぁ!

《野菜スティック&ブドウ》も入れて、
アメリカでの初めてのランチボックス
の出来上がりです!



やっぱり…朝早いのは辛い!
たった1日でも、かなりしんどかったんですから、
これが毎日のパン屋さんは…
尊敬します!
パン屋さんに限らず、毎日早朝から働く人々はメッチャ偉いです!


ここで重大発表を…ワタクシ…
《Toko早朝ベーカリー》を本日を持って休業する事にします!



さてさてM姫の学校でのランチの様子は…
マミーが朝早く起きて焼いたパンを友達に自慢したら…
お願い!
ほんの一口で良いから食べさせて!

っと、アメリカ人のお友達にお願いされたそうです!
でも、M姫は一口もあげずに全部自分で食べたそうで…
そんなに食べたそうだったら、
今度はお友達の分も
作ってあげるから持っていったら?

…な・な・なにを言っちゃってんでしょうか、私!
M姫が友達に羨ましがられ、大事そうにパンを食べてくれた事が凄く嬉しくなっちゃって、
思わず思ってもない事を言ってしまった《おばかな私》…


でも早朝ベーカリーは休業しちゃったし…まぁ、いつかはやってあげるっと言う事で、
予定は未定で、いつかはいつかで…


朝じゃなければ、毎日だって作ってあげるんだけどね!