涙と笑いのHIV奮闘記Ⅳ

自分とは無関係と思っていた病気の闘病を続けるオヤジの日記。
日に日に進行する物忘れと下肢の筋力の衰えとも戦っています。

レトルトの素を使って昼は麻婆豆腐

2023-06-01 14:00:06 | 食事

先月週末にいろいろと心折れる出来事があって、食欲が減っています。

気分転換にと出かけた所、スーパーで麻婆豆腐のレトルトが目に入って、
あ、これなら食べることができるかもと買ってきました。

いつもなら豆板醤、甜麺醤、挽肉なんかから作るのですが、
気分が↓なのでレトルトで十分。

 

 

うん、なんとか食べることができた。
でもご飯は無理です。