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圧力鍋がやってきた。

2008年秋から圧力鍋を使っています。
遠くに住む家族に向けて 日常生活や旅行のことを書いています。

圧力鍋(114) ゆで卵/ナス

2009年10月09日 | 圧力鍋で作りました
二段調理をしました。

三脚を置いて、
上のすのこには、ゆで卵とアスパラ。
下は、ナス。

加圧時間は、1分30秒。


アスパラは・・・・・・・・・・・
かなりふにゃふにゃになってしまい、
失敗でした。

茄子は、
冷して、翌日に食べました。





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