ジャンボお好み焼き

１７日木曜日は、夫婦揃って風邪気味だったので
第２候補の旧小原村の四季桜を見に行きました。
詳細は後日！

写真は、嫁さんが“デッカイお好み焼きが食べたい！”
と、言うので作ってみました。
小麦粉は使っていません。
米粉で作ってみました。生地とかは嫁さんまかせで僕は焼いただけですけど…
今回は少し水分が多くて米粉のせいかな？無事にひっくり返せるか心配でした。

これが完成形！
ちょこっとマヨネーズが…ご愛嬌です
お味はＧＯＯＤでした