ＯｉｓｉｘのＫｉｔメニューで、
私でも再現できそうなレシピがあることに
気付いた！
面倒くさいなァという
気持ちが湧き上がる前に出来上がってしまう
切ってチンするだけの、お手軽ラタトゥイユ！
食材は・・・
・パプリカ ２コ
・かぼちゃ（冷凍）適当
１ｃｍ角切りに
🤔 パプリカったら１コ１００円だったのに、
２００円に値上がってたから、
今度作るときはピーマンでもいいかな～
・タコソース １瓶
・オリーブオイル 大１
・塩 ひとつまみ
レンチンできる１００均タッパーに入れて
５００Ｗで６分
かき混ぜて、熱し具合が足りなかったら、
もう１分！
食べてみて、
かぼちゃがとろけて、
パプリカがしんなりしてたら、いい感じ ♡
パンにつけてもいいし、
ご飯に混ぜても食が進む。
タコソースは我が家の常備品。
そのままでも美味しいから、味に失敗はない。
緑黄色野菜をたっぷり摂れて、よきかな 💮
➕ スパイスで
バジルやオレガノやパセリを
振ってみたりしても ◎
最近のＫｉｔメニューで、
『主菜：味噌漬け豚とかぼちゃのグリル』
『副菜：じゃがいもとひじきの炒り煮』
というのがあったのだけど、
主菜の野菜がかぼちゃとピーマンだけで、
ちょっと物足りないかな〜と思ったので、
副菜のじゃがいもを加えてボリュームを出してみた。
余ったひじきは白米に混ぜて、ひじきご飯に！
こういうアレンジを思いつくくらいには、
０→１くらいには、
料理レベルが上がったな、私！！
<(￣︶￣)>
自分がこういう風に食べたいなって
ひらめいたものを自分で作って食べるって、
すごく楽しいのね！
次は、『きんぴら』をマスターするぞ
