🍅 か〜んたん ラタトゥイユ 🍅

　　　　ＯｉｓｉｘのＫｉｔメニューで、

　私でも再現できそうなレシピがあることに

　　　　　　　　気付いた！

　　　　　　面倒くさいなァという

気持ちが湧き上がる前に出来上がってしまう

切ってチンするだけの、お手軽ラタトゥイユ！

食材は・・・

　　　　　　・パプリカ　２コ

　　　　　　・かぼちゃ（冷凍）適当

　　　　　　　１ｃｍ角切りに

🤔 パプリカったら１コ１００円だったのに、

　　２００円に値上がってたから、

　　今度作るときはピーマンでもいいかな～

　　　　　　・タコソース　１瓶

　　　　　　・オリーブオイル　大１

　　　　　　・塩　ひとつまみ

　レンチンできる１００均タッパーに入れて

　　　　　　　５００Ｗで６分

　かき混ぜて、熱し具合が足りなかったら、

　　　　　　　　もう１分！

食べてみて、

かぼちゃがとろけて、

パプリカがしんなりしてたら、いい感じ ♡

パンにつけてもいいし、

ご飯に混ぜても食が進む。

タコソースは我が家の常備品。

そのままでも美味しいから、味に失敗はない。

緑黄色野菜をたっぷり摂れて、よきかな 💮

➕ スパイスで

　 バジルやオレガノやパセリを

　　　　　　　　　　振ってみたりしても ◎

　　　　　　　　　　

最近のＫｉｔメニューで、

『主菜：味噌漬け豚とかぼちゃのグリル』

『副菜：じゃがいもとひじきの炒り煮』

というのがあったのだけど、

主菜の野菜がかぼちゃとピーマンだけで、

ちょっと物足りないかな〜と思ったので、

副菜のじゃがいもを加えてボリュームを出してみた。

余ったひじきは白米に混ぜて、ひじきご飯に！

こういうアレンジを思いつくくらいには、

０→１くらいには、

料理レベルが上がったな、私！！

　　　　　　　　<(￣︶￣)>

自分がこういう風に食べたいなって

ひらめいたものを自分で作って食べるって、

すごく楽しいのね！

　　次は、『きんぴら』をマスターするぞ