☆ まりあーじゅ ☆

 まいにち、美味しく楽しくネ♪

イカのお刺身♪

2006-09-01 | ★ パパつり ★
昨日、パパの会社の方から、アオリイカをおすそわけして頂きました!





こんなにたくさん頂いて、いいのかしら…?って思ったら
なんと80パイ釣ったそうです! 凄いですね~!

下のちょっと色の黒っぽいイカは、沖漬けだそうです。
とれたての生きたままのイカを、しょうゆとみりんとお酒をあわせた中へ
漬けておくそうです。 そうすると、色がついて、味もつきます。

沖漬けは初めて頂いたのですが、何もつけなくても美味しく頂けました!




* * * * *


なんと、日曜日の明け方3時から、パパも会社のお友達と
そして、カレンとメリも連れて、日本海へイカ釣りへ行きます!

パパは、カレンとメリと砂浜&公園で遊ぶそうなんですが
天気が良かったら、海にも入るそうです!


今日は、あいにくの雨で…
てっきり、夏まつり中止かと思ったら、どうやらやるそうです!

せまいテラスでなので、ヒロを連れて大変ですが、
雨で濡れても、ベビーカーに乗せていこうかと思ってます。
長時間の抱っこは、とっても疲れるので、
それにベビーカー、3人目でもうボロボロですし…。

タイミングよく、ちょうどいま少し寝てくれてるので
眠たくてグズグズなることはないかなぁ…。


カレンが昨日…
『いらっしゃいませ~!』って大きな声で言えるかなぁ…って心配してました。
ちょっと恥ずかしがりやだけど、『大丈夫!カレンならできる、できる!』

ガンバレ~、カレン!



* * * * *



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4 Comments

コメント日が  古い順  |   新しい順
イカ (東子)
2006-09-02 06:30:15
沖漬け、おいしそうですね!

それにしても、切るの、大変じゃなかったですか?

そう思うのは料理が苦手な私だけかな。



日本海の釣り、楽しそうですね。
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Unknown (リー)
2006-09-02 06:41:55
miyukiさん、おはようございます♪

イカがたくさん釣れたんですね!

いいな~生で食べられるのがいいですね。

これだけあったら、料理のしがいがありそう♪

日本海へイカ釣りへに、行かれるなんて素敵☆

天気も良さそうですし、お子さん達も楽しめそうですね!(^-^)
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Unknown (東子さんへ)
2006-09-04 15:31:18
東子さん、こんにちは♪



コメントありがとうございます!

お返事遅れてごめんなさい…。



イカの沖漬け、初めて頂いたのですが、美味しかったです!

私もイカを捌くのは苦手なんです…。

なんだか、吸盤がてに引っ付きますし、

目と口のあたりも、ちょっと怖い…。

魚を捌くのも、苦手です…。



日本海のイカ釣り、子供たちも楽しかったようです♪

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Unknown (リーさんへ)
2006-09-04 15:33:46
リーさん、こんにちは♪



コメントありがとうございます!

お返事遅れてごめんなさい…。



イカ、お友達の方が80パイも釣ったそうでビックリ!

たくさん頂けました!



日本海のイカ釣り、天気も良くて

子供たちも楽しかったようで、よかったです♪
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