☆ まりあーじゅ ☆

 まいにち、美味しく楽しくネ♪

イカのお刺身♪

2006-09-01 | ★ パパつり ★
昨日、パパの会社の方から、アオリイカをおすそわけして頂きました!





こんなにたくさん頂いて、いいのかしら…?って思ったら
なんと80パイ釣ったそうです! 凄いですね~!

下のちょっと色の黒っぽいイカは、沖漬けだそうです。
とれたての生きたままのイカを、しょうゆとみりんとお酒をあわせた中へ
漬けておくそうです。 そうすると、色がついて、味もつきます。

沖漬けは初めて頂いたのですが、何もつけなくても美味しく頂けました!




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なんと、日曜日の明け方3時から、パパも会社のお友達と
そして、カレンとメリも連れて、日本海へイカ釣りへ行きます!

パパは、カレンとメリと砂浜&公園で遊ぶそうなんですが
天気が良かったら、海にも入るそうです!


今日は、あいにくの雨で…
てっきり、夏まつり中止かと思ったら、どうやらやるそうです!

せまいテラスでなので、ヒロを連れて大変ですが、
雨で濡れても、ベビーカーに乗せていこうかと思ってます。
長時間の抱っこは、とっても疲れるので、
それにベビーカー、3人目でもうボロボロですし…。

タイミングよく、ちょうどいま少し寝てくれてるので
眠たくてグズグズなることはないかなぁ…。


カレンが昨日…
『いらっしゃいませ~!』って大きな声で言えるかなぁ…って心配してました。
ちょっと恥ずかしがりやだけど、『大丈夫!カレンならできる、できる!』

ガンバレ~、カレン!



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