江戸時代から飲まれている発酵飲料甘酒です
甘酒は飲む点滴と言われるほど
栄養価の高い飲み物です。
甘酒と言うと冬の飲み物のように思いますが、
昔は夏冷たくして飲む物だったそうです。
夏食欲がない時の栄養補給に
ぴったりな飲み物だった訳ですね。
実は私は甘酒が苦手でした
よく冬飲む甘酒は酒粕で出来た甘い飲み物で
お酒がダメな私にはあの独特の香りも甘さも
どうも好きになれない飲み物だったのです。
昨今の麹ブームで昔からの麹が見直され
麹からも甘酒が作られていると
初めて知ったほどです。
甘酒ドリンク「結」は
今までなかった果汁入り
黒ざくろ入りとカラハリスイカ＋レモン入りの2種
私はカラハリスイカ＋レモン入りを頂きました。
杯に一杯
これが甘酒？
昔飲んだあの味とは全然違う飲み物です。
わずかな酸味と穏やかな甘さ。
ノンアルコールですので
美味しい口当たりにいくらでも飲めそうです。
カラハリスイカは砂漠で実るスイカだそうで
高い保湿力があり肌トラブルにもいいそうです。
栄養があり美容にもぴったりな飲み物なんです。
穏やかに身体に染み渡るような飲み心地で
日々元気で過ごせそうな気がします。
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