京都御所南 レストラン信（しん）

アミューズ　　牛肉のリエット　おかひじき　野菜スティック　イチゴムース添え

前菜　オマールエビ、ホタテ、サーモンを使ったテリーヌ　ソースはバルサミコ、ほうれん草、人参、赤大根。野菜に粉チーズ。食用のお花。

とっても可愛い！

出来立ての自家製フランスパン、クロワッサン。おかわりどうぞって。

暖かい前菜　　加茂茄子、フォアグラ、アボカド　ベリーを使った赤ワインソース。

（ちょっと食べてしまってからの写真なので原型を留めていません。あしからず。）

スープ　　かぼちゃの冷製スープ。　下に豆乳フラン二層のスープ。浮味にじゅんさい。

魚料理　　　　　ラングスティーヌ（手長海老）、鱧、ムール貝。梅肉、雲丹ホワイトソース。

肉料理　　　　フランス産牛もも肉のグリエ。マテラ酒のソース、黒胡椒。　　焼き野菜。

デザート　　　フルーツショートケーキ

コーヒーか紅茶。　ほうじ茶のマカロン、紫芋のスウィートポテト、抹茶サブレ。

 今日のランチのお値段は￥3,500（税別）です。

 

朝採り無農薬野菜と旬の食材を活かしたやさしいフレンチです。

どれもこれも綺麗で可愛くて丁寧に作って頂いているなー感が満載でした。

ご一緒した友人もとても満足と喜んで頂けました。

 

今年で3周年と言う事で7月は特別ディナーをご用意されています。

詳細はこちらから→http://kyoto-shin.jp/

また行きたいお店です。って事で7月のディナーの予約をして帰りました。

 

住所 : 〒604-0993 京都市中京区寺町竹屋町下る久遠院前町667-1
電話番号 : 075-231-1211
営業時間 : （Lunch）11：30～14：30 （ Dinner ）18：00～21：00
定休日 : 月曜定休 　席数 : テーブル 14席