ローゼルジャム作り

昨日は、朝６時前からローゼルを収穫し、１０時前迄種と苞に分離し昼食後にジャ

ム作りをしました。

ローゼル　

分離　　　

ジャム　　

ローゼルの生苞が１.７５Kgあり、これに砂糖と水を加えますので、約４Kg以上のジ

ャムが出来ました。

その後は、ゴルフの日本女子オープンを視聴と、テレビの子守で大人しくしていまし

た。

かしこ