シロモチくんをつくろう（高宮小学校ＰＴＡ研修会）

本日、美里町足坂の高宮小学校で開催された
「ＰＴＡ研修会　シロモチくんをつくろう」です。

ＰＴＡのお母さんが参加して、
小学校の給食にも登場する「シロモチくん団子」を作りました。

材料（４人分）
白玉粉　　　１００ｇ
木綿豆腐　　１００ｇ
きなこ　　　　　適量
グラニュー糖　適量
塩　　　　　　　適量



まず、白玉粉、木綿豆腐を混ぜ、手でお団子に丸めます。



団子をお湯に入れ、沸騰させます。



団子がお湯の中で浮き上がってきたら、
取り出して、水で冷やします。



お皿に盛り、きな粉をまぶします。



三段に重ねるとシロモチくんっぽくなりますが、
給食では、重ねていると時間がかかるので
横に３つ並べているそうです。