エースコック：麺屋武蔵監修 節鶏（ふしちょう）ら～麺（5/22発売）

エースコックのカップ麺、
「麺屋武蔵監修 節鶏（ふしちょう）ら～麺」
2018年5月22日にローソンで先行発売されました。

「麺屋武蔵」は東京西新宿にあるラーメン店、
20年ほど前に「Ｗスープ」を導入して
業界の注目を集めたお店です。

「節鶏ら～麺」は、
動物系と魚介系のＷスープに
カツオ節と鶏だしを効かせた、
このカップ麺だけのオリジナルメニューです。



食べてみると、
カツオ節の風味が濃厚で、
ラーメンながら、意外に「和風」に感じました。

たまには、このような
和のテイストのラーメンも良いかと思いました。

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