明星食品のカップ麺
「地域の名店 酒麺亭潤 燕三条系醤油ラーメン」
2024年1月16日発売、セブンイレブン限定商品です。
新潟県燕市に本店を置く燕三条系ラーメンの名店「酒麺亭 潤」の味わいを再現。
ポークをベースに煮干しの出汁を合わせ、たっぷりの背脂を加えた、コク深い醤油スープに
幅広でコシの強いノンフライ麺を合わせました。
具材は、背脂加工品、味付豚肉、玉ねぎ、刻み海苔、です。
余談ですが、
名古屋市にある燕三条系ラーメンのお店
（燕参上／名古屋市中区栄）がＴＶで紹介されていました。
セブンイレブン限定：地域の名店 カドヤ食堂監修 ワンタンめん（明星）
