☆ぼちぼちいこか in 札幌☆

いつだって花より団子な大食い一家の余裕無い生活日記♪食べること大好き~なので「食」メインです☆

チキンdeチンジャオ弁と食育☆

2010-11-15 | おべんと

あり?結局今日って雪降ったの??
わたしの知ってる限りではまぁまぁのお天気だったけど

ま、どちらにしても一日引きこもりんだったからどうでもいっか~♪

は~何だか最近夜弱いな~(これもどうでも良いねww)もう既にネムネム
書きたい記事いっぱいあるのに、なかなか進まん
結局昨日も今日も楽々なお弁当記事1つ書き上げておやすみ~みたいな。
予定も詰まってるし、やることいっぱいだー!

ってことでちゃちゃっとお弁当日記っす


チキンdeチンジャオ

本当は違うの作る予定だったんだけど、冷蔵庫の野菜室あさってたら
ちょいとヤヴァめなパプリカ見つけちゃったもんで急遽変更!



  • チキンdeチンジャオロース
  • ブロッコリーマヨ
  • ミニトマト
  • チーズオムレツ
  • ウィンナーとぶなピーのソテー
  • 枝豆
  • うさちゃんリンゴ@みゆたん
  • 味道楽ふりかけごはん
  • ミニカップ麺&おやつのおにぎり@だーだ


みゆたんパプリカ苦手って知ってたけど、いつもお弁当だと完食してくるし
苦手でも味付けが好みで食べれちゃったりするから、ここは思い切って入れてみた!

「きいろいピーマン、きらいなんだよねぇ・・・・・・」

「の、のこしてもいいの~?

う、うわぁぁぁ!なんとも新鮮なお言葉(←鬼)

ってヲイ

そうじゃなくって、ごめんねごめんね~
今度からは緑だけにすんねっ



ウチは嫌いな物は無理に食べなくても良いよー派。
それは多分みゆたんが他に食べられる物いっぱいあるからだと思う。
パプリカ食べなくったって同じような栄養素が入ってる他の野菜で補ってる気がして♪
5歳児にしては嫌いな物少ないと思うし食も太いから心配ないかな~ってね!
あ、でも今は学校でもどこでも無理に食べさせるところって少ないのかな?
わたしが子供のころは給食でも全部食べ終わるまでず~っと残さた。
それが変わったって事は無理に食べさせる意味がないってことなのかも?
嫌々食べても栄養にならないとか??

栄養面のことではなく食べ物を残す面で言ったらどうだろ?
「世の中には食べたくても食べられない子がたくさんいる」って良く耳にした。
それを考えるとやっぱり無理してでも食べさせるべきなのかな~とか。
ちょっと難しいよね。

あまりにも偏った食生活だったらちょっと問題ありかもだけど(お菓子ばかりとか肉ばかりとか)
そうでなければ食べたい物を食べられる分だけ食べて食事は楽しくしたいよね~




んなこと言って又パプリカ入れてたら笑えるww

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斬新な湯豆腐☆

2010-11-15 | じっかでごはん

この間我が家流湯豆腐をアップしたら(そんな記事は→こちら
嬉しいことに「レシピ教えて~」と言う声があったので
随分と前にちろっと書いたことあるんだけど(ここ→
もちょっと詳しく書かせてもらおうかと思いマッスル

出来上がりはこんなんで~す

土鍋の真ん中に上げ底した器をセッティング!
その器に出汁醤油(我が家はキッコーマン昆布醤油愛用)、鰹節、葱の小口もしくわ粗みじん切りを投入。
器の周りに昆布出汁とお好みのサイズのお豆腐を入れ、あとは蓋してコトコトと♪
食べる時はこの醤油ダレにお豆腐in。濃い味スキーさんはちょっとの間漬けて置いて、その間他のおかずを楽しみましょう(笑)
そして程よくお豆腐が茶色がかったら溶き玉子にin!醤油ダレの薬味をちょっと添えて食べたら絶品です

※即効食べたいけど濃い味スキーさんも心配ご無用ww(何)醤油ダレの薬味たっぷ~りお豆腐と共に玉子にinして食べれば無問題

これが上手くお豆腐と共に玉子液もなくなれば良いんだろうけど、ほぼ99.9%の確率で残るんだよね~
いやいや我が家じゃわざと残すくらいこの後のお楽しみが待ってるから~ん♪

むふふっ♪

TKGですよ!TKG

美味しい醤油ダレの利いた玉子液だかんね~TKGにもってこいっしょ~

ここはどうざんしょ!ごはんに玉子液をかける、なんて言わずに、豪快に玉子液にごはんをドボンと入れちゃってみては
一滴たりとも無駄にはしないってやつですYO

玉子がからんだごはんを海苔で巻いて食べるのも乙ですよ~ん

 

ちょっと斬新な我が家流(母方実家から代々継いだ)湯豆腐、騙されたと思ってちょっと試してはみませんか





ミントさんに間に合うかな~

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