大人の味!?

今日はだーだお休みだったのでみんなで夕食

今日の札幌少し肌寒かったし、昨夜の愛エプと言う番組で
きのこ汁がとっても美味しそうだったので、これはチャンスと思い
少しアレンジして作ってみました～

• 鶏きのこ汁
• ほっけの開き with 大根おろし
• もずく酢紫蘇風味
• 蒲鉾と胡瓜の山葵醤油マヨ
• トマトサラダ（ピエトロドレッシング）
• もやしのナムル
• 納豆ご飯（画像無し）
• キムチ＆海苔（画像無し）

鶏肉は片栗粉でコーティングしてツルンという食感に
その方がお肉も硬くならなくって最高
きのこは椎茸・舞茸・しめじ・えのきの４種類。
その他の野菜は白菜と葱を。
鶏肉の片栗粉で少しとろみが出て体が温まりました

大根おろしの嫌いなだーだが「こうやって食べるのも良いなー」と
おっ、とうとうお子ちゃま舌から大人へ仲間入りか？？？
紫蘇の美味しさもわかって貰えたらもっと嬉しいな～

まぁ徐々にわかっていって貰えれば良いかー。
気長に待つことにするよ　頑張れ、だーだ

 

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