裏庭のガクアジサイが咲きました。妻がさっそく玄関に活けてくれました。この花、５０年余り前に建て替えた前の藁ぶきの家の時も裏庭にありました。玄関から土間が通っていて、障子を開けて左側を見るとそこに咲いていたのを、幼かった頃の記憶にぼんやりと残っています。懐かしいなぁ
週が明けて、痛む足を我慢して仕事にも行き、夕方に畑に行ってトウモロコシの施肥と土寄せもしました。でも、朝から断続する雨が夕方にもやまず
、雨が強くなった時に作業をあきらめました。まぁ、無理しないでよかったです
着替えて、接骨院に行き、足に電気治療とマッサージを施してもらってきました。
晩ご飯は、干しガレイ、トンカツ＆ハムカツ、モヤシのナムル風、ポテサラ、レタス、漬物類。
カレイは、大ぶりで身が厚く、味も良かったです
卵を抱いていて、それも美味しくいただきました
トンカツは、厚めに切った生姜焼き用の豚肉を買ってきて、それを叩いて薄くしたものを揚げました。ペラペラに薄いですが、すぐ揚がるのでOK（笑）。ちゃんと豚の味も楽しめます
ハムカツも、安売りしているロースハムのスライスを２枚重ねて揚げました。美味しいし、何よりすぐ揚がる（笑）。
モヤシは、少しのホウレン草とチリメンジャコを混ぜ、醤油とゴマ油で和えてナムル風に。
キタアカリのポテサラは、紫タマネギを入れました。さすが生食に適しているだけあって、美味しいわぁ～、紫くん
たくさん食べて、血サラサラにしようっと
