お勤め最後のお弁当

えびシュウマイ。
パプリカとしめじのコーンの炒め物。
ブロッコリー。
青のり入り卵焼き。
ウルトラマンのチーズ。

お弁当。
これを楽しみに、
お勤めをしていたといっても言いすぎじゃない。

そんな（どんな？）、
今回のお勤めも、
来週の月曜日で任期満了。

お世話になった人たちへ、
きりりと、ばっちり、
挨拶ができますように。

ミッフィーのお弁当

木曜日。
なずさん、保育園のお別れ遠足。
近くの公園へ。

お弁当のリクエストは、
ミッフィーのおにぎり。
よかった。
プリキュアって言われなくって。


ミッフィーのおにぎり。
玉乗りタコさんウインナー。
かぼちゃコロッケ。
レタス、ブロッコリー、
りんご、チェリー。

これに、ホワイトデーに、
うーが買ってくれたお菓子も持って、
上機嫌で行って、帰ってきました。

私のお弁当。


「今ごろ、なずも、お友達と、
　お弁当食べているんだろうなぁ」
と思いながら、
同じお弁当を食べました。

コスモカレー

なかなか、
お気に入りのカレーのルーがない母ちゃん。
もともと、カレーはそんなに好きじゃないので、
うちではあまり出ないメニュー。
でも、夫とうーはカレー星人。

そんな中、KALDYで、
食べたことのないルーを購入。


で、月曜日の夕ご飯。

カレー。
コーンバターライス。
ブロッコリーとゆで卵のサラダ。
プチトマトのマリネ。

このルー、ヒット！
甘口なのに、
かなりスパイシー。
甘めのコーンバターライスといい相性。
固形じゃないので、
混ぜやすいし。
これは、リピート買いです。

かあちゃんのお弁当

水曜日のお弁当。


大根と松山揚げのごま煮。
煮卵。
いんげん＆ちくわ。
タンドリーチキン。
キウイ。

木曜日のお弁当。

ひじき。
肉じゃが。
ほうれん草とハムのキッシュ。

お弁当にキッシュ。
初挑戦。
ナイスな仕上がり。
とっても簡単です。

<お弁当用☆ほうれん草とハムのキッシュ>
◎材料（シリコンカップ大３個分）
ほうれん草：１束
ハム　　　：２枚
卵　　　　：２個
クレージーソルト、牛乳：少々

◎作り方
①卵と牛乳をといておく。
②ほうれん草とハムを炒めて、
　塩こしょうする。
③①に混ぜる。
④シリコンカップに入れて、
　オーブントースターで焼く。
⑤竹串でさして、
　どろっとした卵液が出なかったらOK。

私は、冷凍しておいた、
ゆでたほうれん草を、前の晩に冷蔵庫に移し、
解凍したものを使いました。
焼くの時間は、
IHのグリルの「トースター」で、
12分でした。

教官！

久しぶりに、夕飯のアップ。
月曜日の夕ご飯。

鮭のしそ、大根おろし添え。
ほうれん草とまぐろ缶の和え物。
さつまいもとレーズンのサラダ。
カリフラワーのポタージュ。

さて。
新車にはアイサイトがついている。
これがなかなか、にくいやつ。

白い斜線をまたぐと、
「はみだし注意」
と表示され、
「ピピッ！」
と警告音が鳴る。

前の車が左折したいとき、
ブレーキを踏むでしょ。
そうすると、
前の車との車間がちょっと縮まるよね。
すると、
「前方注意」
と表示され、
「ピピッ！」
と警告音が鳴る。

私はこれに、
「教官！　失礼しました！」
と、いちいち返事しています。