メロンパンのはずが

仕事がお休みだった木曜日。
自動車の運転免許の更新を済ませ、
いそいそとメロンパン作り。

ところが、ところが、
パン生地の水の分量を間違え、
生地がどろどろに～(ToT)
こんな失敗はじめて。

失敗した生地を捨てるのはもったいないと思い、
フライパンで焼いて、
ホットケーキに。

パン生地の上にのせるはずだったクッキー生地は、
伸ばして型抜きクッキーに変身。
焼く前。
焼き上がり。
せっかくのお休みだったのに、
しょんぼり。

鮭のごま焼き弁当

息子の高校生弁当。
◇鮭のごま焼き
◇チーズかまぼこ
◇ねぎ入り卵焼き
◇きんぴらごぼう
◇小松菜と魚肉ソーセージのマヨネーズ炒め

ごまのふり方が雑。

明日から中間テスト。
お弁当、水曜日までお休みします。

春巻き弁当

息子の高校生弁当。
◇春巻き
◇アスパラのベーコン巻き
◇キューピーの炙りたらこスパ
◇ゆでとうもろこし
◇ミニトマト
◇ゴーヤのおかか和え

春巻きは、魚肉ソーセージ、しそ、
チェダーチーズをくるくる巻いて、
揚げたもの。
アメリカンドッグの味がするよ。

三色丼弁当

息子の高校生弁当。
◇三色丼
◇ごま団子、スイカ
◇野菜ジュース

スイカは初物(^^)

にんじんラウンドパン

焼き上がり。
朝ごはん。

焼いているときに、
型から爆発してはみ出るのがこわくて、
2次発酵と焼き時間を短めにしたら、
柔らかすぎて、
焼き縮みしちゃった。
まだまだですなー