手抜きハンバーググラタン

病院通いが続いている・・・

歯医者帰りの私は
夕食時間にはまだ「麻酔」が
取れていないことが多く
家族とともに食事ができない日々が
結構多い

もちろんご飯がある場合もあるけれど
自分だけの分を
あとで作るときも・・・
そんなときは
もちろん冷凍食品をフル活用

そんな中でも
私が最近気に入っているのが
「冷凍グラタン＋冷凍ハンバーグ」
ハンバーググラタン
こんな手抜き料理でもちょっとしたこだわりが

「ハンバーグはデミグラスソースで
量が多いほうがよく、ソースはグラタンの上から
グラタンを温めている途中にかける」


こうしないとグラタンのホワイトソースと
ハンバーグのデミグラスソースが
よくなじまないんですよね

この料理は
なんといっても
デミグラスとホワイトソースが混ざったところが
一番おいしい

これにバゲットが２，３枚あれば
りっぱな洋食の出来上がり

ぜひ一度おためしあれ


↓さまざまなレシピがありますよ。参考にどうぞ