ホウレン草 2006年11月06日 | LX2 我が家の畑で現在収穫できる野菜の中に ホウレン草があります やわらかくてクセもあまりなく 湯がいて絞ったものを醤油味で２分程煮て ごま油をたらし卵とじにするのが大好きです コツは、ちょっと薄味に作ること・・・かな？
