ヘルシーレシピ 絹さやと人参の洋風胡麻和え

家庭菜園で収穫した絹さやエンドウを使ったヘルシーメニュー「絹さやと人参の洋風胡麻和え」。

作り方

①絹さやを塩茹でする。

②茹であがった絹さやを千切りにする。

③人参を千切りにして塩茹でする

④千切りにした絹さやと人参をボールに入れる。

⑤胡麻と少量のマヨネーズ・醤油・酢を入れ混ぜ合わせる。