福岡で峰の露がおいてあるお店に仲間と行きました。
お店の名は「蕾洞（つぼみどう）」。
付きだしとして出てきたのはなんと桜肉（馬刺し）の握りとタタキでした。
大皿に盛られて出てきた瞬間、うまそう！
峰の露と馬刺し、スタートからちょっと贅沢な気分になりました。
行ったのは4人でしたが（カメラマンの私の手はありません）、
ロック、お湯割りと飲み方はそれぞれ。
私は基本的にお湯割り派です。
焼き鳥（炙り串というのかな？）だけでなく全体的に素材、調理具合が
よくてうまい。
「峰の露」がなおさら進みます。
一升瓶というのが言わせない！
つくねもイメージが違ってた。
ボリュームがありました。
私たちは思いつきで行って適当に注文しましたがコースメニューなども
あるようです。
蕾洞は大名2丁目にあります。